汤圆是生活中的一种传统食品它有许多口味，味道柔软可口，味道非常好，深受人们的喜爱煮好的饺子要捞出来用冷水泡一下，再把汤加热吃，这样味道会更好

拿出来过凉水，然后加汤吃。

煮熟的汤圆放入冷水中冷却，捞出放入碗中，加些汤，即可食用冷水烫饺子吃起来会更顺滑，不会粘

饺子入锅后，我们用勺子往一个方向轻轻搅拌，防止粘锅然后等饺子都浮在水面上的时候关小火如果火一直很大，饺子一直滚，很容易露出馅，一定要关小火然后加一点冷水继续煮，这样饺子加冷水煮2—3次就熟了加冷水也是为了防止饺子翻滚太厉害煮好的饺子要及时捞出来吃如果长时间浸泡在汤里，它们会变得又软又粘

制作汤圆的具体方法

成分:

汤圆250克，白糖15克，水适量。

练习:

1.锅中加入适量清水，锅中加入15克白糖搅拌均匀。

2.当锅里的水烧开到有小气泡不断从锅底冒出时，迅速加入汤圆，转大火。

3.水开后，加入适量冷水，然后把火力调小至中火。

4.水烧开后，继续加入冷水，直到饺子浮出水面出水的汤圆说明熟了，可以把煮好的汤圆放进碗里

吃汤圆的注意事项

1.避免一口吞下

吃汤圆时要小口口吃，避免一口吞下，因为刚吃的汤圆很粘，温度特别高，尤其是中间馅料的温度如果一口吞下，很容易粘住食道，灼伤口腔，要多加注意

2.吃完后喝汤

吃完饺子最好喝一点汤，因为有句话叫原汤才是原食，吃完饺子喝一点汤可以更有利于饺子的消化。

3.注意消耗

吃汤圆的时候一定要注意食用量，不能太多，因为汤圆不是很好消化，吃多了会增加肠胃负担，引起身体不适。

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