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奈雪的茶全国门店被突击检查:结果合规合格的信息将在后续及时公开



日前,奈雪的茶官方微博表示,各地部门对奈雪的茶全国186家门店进行突击检查,针对食品安全隐患,卫生环境,产品制作等进行了严格检查,结果合规合格。

奈雪的茶方面指出,此次检查未发现有报道中提及的,地面有蟑螂,,,用发黑芒果,,,生产标签标识错误,等问题。

检查过程中,监管部门也对门店水池未用标签区分,地面积水等待改进点给出了详细指导,要求做到明厨亮灶,透明公开,全力保障消费者食品卫生安全。

此外,奈雪团队对全国603家门店启动了全面自查,其中食品安全隐患,门店环境卫生,产品操作标准等相关方面为检查重点。

截止18:00,共计592家门店完成自检,其中11家门店因疫情等不可抗力因素未营业,自检内容包括食品安全红色警戒,环境卫生,产品品质,自检平均分为:90.37%。

奈雪的茶强调,食品安全无小事,对于门店的食品卫生安全事件,公司负有不可推卸的管理责任,感谢媒体和公众对于奈雪的监督,这次全面自查让我们发现了很多不足和需要改进的地方,也让每个伙伴都更加清楚地认识到食品安全的重要性。

我们有信心通过全国门店的严格稽核和管理提升,避免类似事件再次发生,全力保障消费者权益和食品卫生安全,进一步的信息将在后续及时公开每个月我们都会将稽查结果公布在官方公众号上,也欢迎媒体和广大消费者继续监督我们的工作

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